¿Comer saludable por 2,5€ por persona? Es posible y Dia te ayuda a conseguirlo

18 de junio de 2024, Las Rozas de Madrid. Seguir un estilo de vida y alimentación saludable es fundamental para mantener nuestro bienestar. Una dieta equilibrada y rica en nutrientes no solo proporciona la energía necesaria para las actividades diarias, sino que también fortalece el sistema inmunológico, previene enfermedades y mejora la salud mental y emocional.

Sin embargo, la importancia de una alimentación saludable no se puede abordar sin considerar la necesidad de que sea accesible para todos. Teniendo en cuenta esto, Dia ha presentado hoy el ‘I Radar SaluDiable: una mirada a los hábitos de alimentación y consumo’*. Un estudio que analiza la evolución de los hábitos de compra y de alimentación de los consumidores para conocer sus necesidades y facilitar la adopción de una dieta equilibrada y nutritiva sin que su presupuesto se vea comprometido.

Los resultados de este estudio muestran una alta conciencia y preocupación por mantener una dieta saludable, y tratan de mantener buenos hábitos, adaptando su comportamiento de compra y buscando alternativas que ofrezcan la mejor relación calidad-precio.

¿Por qué no siempre conseguimos llevar una dieta equilibrada?

Pese a esta buena predisposición, seis de cada diez encuestados reconocen que intentan llevar una dieta equilibrada, pero no siempre lo consiguen. ¿Las causas? Para el 80% de los encuestados que intentan seguir una dieta saludable, el principal obstáculo es el presupuesto, ya que asumen que llevar una dieta saludable es más caro. Le sigue, la dificultad que consideran que existe para encontrar promociones en este tipo de productos. De hecho, el 55% de los hogares manifiesta que para llegar a seguir una dieta equilibrada busca marcas alternativas que ofrezcan la mejor relación calidad-precio, mientras que el 20% ha optado por reducir el volumen de sus compras, pero adquiere los mismos productos.

Otro de los factores que más les frenan es el tiempo, ya que creen que la elaboración de este tipo de recetas requiere más tiempo y esfuerzo. Asimismo, del total de encuestados, un 70% consideran imposible o dudan que sea posible elaborar un menú saludable a un coste de 2,5 euros por persona.

Este ‘Radar SaluDiable’ señala también que el 70% de los entrevistados cree conocer a la perfección qué alimentos son más saludables y cuáles no. Sin embargo, ante la duda, casi el 40% diría que todos los alimentos lo son dentro de un consumo adecuado, mientras que el 36% atribuye esta falta de conocimiento a la diversidad de opiniones procedentes de su entorno social, medios de comunicación y redes sociales.

Por otro lado, el 90% de los consumidores reconocen que comer alimentos de proximidad y de temporada es fundamental para tener una nutrición más saludable, un aspecto que subraya la percepción de la población sobre el valor de estos productos como clave para llevar una dieta equilibrada.

Recetas fáciles, ricas y a un precio asequible

Durante la presentación de este “I Rádar SaluDiable”, Dia contó con una invitada de excepción, la farmacéutica, nutricionista y chef, Amelia Platón (@Ameliciousmchef9), que demostró que comer de una manera saludable, rica y a un precio asequible es posible. Amelia preparó, a base de productos Dia, un menú saludable compuesto por primero, segundo y postre por un valor aproximado de 2,5 euros por comensal compuesto por un delicioso entrante, un tartar de tomate con aguacate y cebolla dulce (0,66€/ración). Un plato fresquito para los meses de calor con numerosas vitaminas gracias al tomate y al aguacate.

Como segundo plato, preparó unos huevos a la mimosa (1,1€/ración) aportando la energía de la proteína del huevo y el atún del relleno. Esta receta es fácil de preparar y contiene nutrientes derivados del huevo, el atún y el yogur griego que contiene la receta. Por último, se ha elaborado como postre unas galletas de plátano con muesli con frutas y avellanas de Dia (0,67€/ración). Un chute de energía y vitamina gracias a los beneficios del plátano y los frutos secos.

Dia te ayuda a comer mejor cada día

Este primer Radar SaluDiable se enmarca en el compromiso que Dia impulsa a través de su programa Comer mejor cada día: contribuir a mitigar las barreras alimentarias y facilitar la adopción de hábitos saludables. A través de este programa, Dia impulsa acciones para facilitar el acceso geográfico y económico a una alimentación de calidad y saludable, y promueve el conocimiento y la adopción de hábitos saludables.

“El compromiso de Dia con las personas va más allá de garantizar el acceso a alimentos saludables de la máxima calidad, queremos ayudar a derribar barreras que impiden mantener una alimentación equilibrada, como la percepción del precio o la falta de tiempo”, afirma Pilar Hermida, Directora de Comunicación y Sostenibilidad de Grupo Dia.

Para facilitar el conocimiento y adopción de hábitos saludables, Dia publica en su web y en sus canales sociales como Instagram o Youtube contenido didáctico y ameno que muestra que comer mejor cada día es fácil y puede lograrse dentro de un presupuesto. Además, bajo el nombre de SaluDiables, la compañía identifica dentro de su surtido aquellos alimentos cuyo consumo habitual contribuyen a seguir una dieta equilibrada sin comprometer el presupuesto del hogar gracias a tres factores: son productos de alta densidad nutricional, fáciles de incorporar a nuestros menús diarios y a precios asequibles.

*El estudio se ha realizado junto a la consultora Quiero, mediante un procedimiento de investigación cualitativa y encuesta cuantitativa online lanzada a 20.000 clientes de Club Dia entre 18 y 70 años, durante el mes de febrero de 2024, con un volumen obtenido de más de 800 respuestas, un nivel de confianza del 95,5% y un error de muestreo absoluto del 3,5%.